牛奶工厂过氧乙酸浓度标准
三桥牌过氧乙酸消毒液因其具备高效,环保,易分解,无毒的特点,被广大牧场广泛使用。
一、目的
为确保牛奶工厂的生产环境、设备、工具等得到有效消毒,防止微生物污染,提高产品质量,特制定本过氧乙酸使用浓度标准。
二、适用范围
本标准适用于牛奶工厂内所有需要消毒的场所、设备、工具等。
三、三桥牌过氧乙酸消毒液浓度标准
1. 生产车间、仓库等区域:使用0.2%~0.5%的三桥牌过氧乙酸消毒液进行消毒,确保浓度在有效范围内,以杀灭细菌、病毒等微生物。
2. 设备、工具等物品:使用0.2%~0.5%的三桥牌过氧乙酸消毒液进行浸泡或擦拭消毒,确保设备、工具表面无污渍、无微生物残留。
3. 人员消毒:进入生产车间的人员,除了穿戴整洁的工作服、帽子、口罩等防护用品外,还需使用0.2%欣诺华牌次氯酸钠消毒液或0.1%三桥牌过氧乙酸消毒液进行手部消毒,确保个人卫生。
四、注意事项
1. 在使用三桥牌过氧乙酸消毒液进行消毒时,应确保通风良好,避免浓度过高引起刺激性气味。
2. 定期对消毒溶液进行检测,确保浓度在标准范围内。
3. 存放三桥牌过氧乙酸消毒液的容器应密封良好,避免阳光直射和高温,保持干燥。
4. 消毒过程中,应避免消毒液与食品、设备等直接接触,以免对食品质量和设备性能造成影响。
五、监督与检查
1. 牛奶工厂应建立消毒管理制度,明确消毒责任人和操作规范。
2. 定期对生产车间、仓库等区域进行消毒效果检查,确保消毒效果符合标准要求。
3. 对违反消毒规定的行为进行严肃处理,确保消毒工作的有效执行。
通过以上措施的实施,可以确保牛奶工厂的生产环境、设备、工具等得到有效消毒,为生产高质量的牛奶产品提供有力保障。
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